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玉ねぎ1個とベーコン適量をオリーブ油で炒めて、薄＆細切りにしたカボチャを1個(適量)、人参小さいの1、2本を入れて軽く炒めてから水をひたひたに入れてコンソメブイヨンを投入。少しグツグツして柔らかくなったらミキサーにかける。
鍋に戻してミルクやお水で適宜濃度を調整して塩、コンソメ顆粒で味も整え出来上がり。最高！