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手料理
- 2015/12/08
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バターも牛乳も不要😆ヘルシーホワイトソースでグラタン💖
レシピ
作り方
- 1
- お湯を沸かし、マカロニをゆでる。
その間に・・・
- 2
- ボウルに豆腐を入れて泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、そこに長芋をすりおろし、混ぜ合わせる。
缶汁を切ったツナ、和風だしの素、醤油、みりんを加えてよく混ぜる。
- 3
- 耐熱皿にザルで湯切りしたマカロニを敷き、②を上からかける。
とろけるチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
ポイント
具材は、マカロニだけでもシンプルで美味しくできるけど、ソテーしたキノコやエビ、鶏肉なんかを入れたら更に美味しくなります〜！
今回は、マカロニとキノコとチクワを入れてみました(*^^*)
もぐもぐ! (34)
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豆腐クリーム😁
今日は豆腐クリームに長芋をプラスして
胃に優し〜くて
お財布にも優し〜い
ヘルシー和風グラタン💖
長芋が入ってるから、とろんとろん😆💕ツナ缶がコクを出しているから、物足りなさはないです👍🏻
今日の具材は、シメジのソテーとマカロニにしました💖
チキンや海老などなどを入れたら
更に美味しくなります〜😚💕
最近、まともにバターを使ったホワイトソースを作ってないので…たまーに本格的なホワイトソースを作ると、濃厚すぎてビビります😅💦