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西村崇(kumonohate)'s dish photo at 2013-03-03 17:34
レシピ
作り方
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- 鳥肉を紹興酒に漬ける
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西村崇台湾・紗帽山温泉で食べた「酔鶏」。鳥肉を紹興酒に漬けたモノ。
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