鬼と福の神が笑う節分蕎麦

太い田舎蕎麦は半生麺、もっちりしていて歯応えがあります。美味しかったな〜。
節分の可愛い蒲鉾を買ったので、お蕎麦にのせてみました。
自然薯の上にイクラを散らし、お豆に見立ててます。（笑）
子供に大好評でした。