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手料理
- 2017/05/04
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もちもちかぼちゃ❤︎
レシピ
作り方
- 1
- ①かぼちゃは一口大程度に切り、やわらかく蒸すか、煮るか、レンジ調理する。
- 2
- ② ①が熱いうちに砂糖を加えながらつぶす。
- 3
- ③ボールに だんごの粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
更に塩、豆乳、油を加えて混ぜ合わせる。
- 4
- ④ ③に②のかぼちゃを加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
（生地のかたさは、ホットケーキの生地くらいです。泡立て器でまぜられるかたさ。）
生地がかための時は豆乳で調整してみて下さい。
- 5
- 160℃に温めたオーブンで20分程焼き上げる。
ポイント
焼き上がってから、冷めるまで待つともちもちになります。
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作り方を給食室の栄養士さんに教えて貰って、休日に子供達と作りました😊
子供達大喜び🙌♪
園で出されるおやつは栄養価も安心度も抜群だもんね🙆
マジ。（笑）
そう😆安心&栄養価👌なおやつ😋
そして子どもが好きな「もちもち」というネーミング👍
真希殿、来てくれてありがとう❤️
カボチャに豆乳が材料なのね！
それも人気のおやつとあっては(๑•̀ㅂ•́)و✧
最近末っ子が一緒に料理をしたがるから
うちも一緒に作ってみようかな♡