キンモクセイ酵母 de リュスティックを焼きました( ¨̮ )

前から起こしてみたかったキンモクセイ酵母🌼

なんとJAに枝が売ってました！
初めて見る😳
ちょっと花が萎れる？
かほりもしない？
切ると香りってしなくなっちゃうのかな？🙄
試しに、ふた枝購入👛

早速、酵母を起こしてみる🦠
それなりにプクプク♬.*ﾟ
澱もできたので、、よしとする。

タロー屋さんの本を参考に、リュスティックを作ってみました。
加水80%酵母液のみ
花まで入ってます😆

朝仕込み夜まで室温
その後、オーバーナイト🌃

念願のキンモクセイ酵母のパン❣️
どれどれ😋
花のかほりするのかと思いきや、、
しない😅
でも、できて嬉しい😊

キンモクセイの木🌳欲しい衝動にかられる😆

#金木犀酵母#リュスティック#金木犀#季節の酵母

はじめまして。
金木犀、私も大好きなんです！
こちらは北国で庭木に金木犀は見かけないし、外で、金木犀が香る事もありません。
が、しかし！何とか室内で育成させて香りを楽しめないかと、何年も策略なうです(笑)
酵母とは‼︎入っている‼︎と言うだけで、何だかほっこりしますね‼︎ありがとうございました‼︎

ちーさん😃こんにちは〜

金木犀のかほり、いいですよね😍
私も大好きです！
ちなみに銀も好き😆

お向かいのお家にあるのですが、、近くを通るとよい香りがします🥰
なかなかくださいとも言えず😅

北の国では、育たないのですね。

ちょっと調べたら鉢植えも可能みたいですね！

何年も策略されてるんですね！

どうですか？

育てやすいのでしょうか？

グリーンフィンガーじゃないから、、苗買うの躊躇する😅

金木犀は萎れると香りがとんじゃうみたいです🥲

香りはなかったけど、、

作れて満足しております😆