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Snapdishの料理写真:やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット♡
やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット
ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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Snapdishの料理写真:キンモクセイ酵母 de リュスティックを焼きました( ¨̮ )
キンモクセイ酵母 de リュスティックを焼きました
前から起こしてみたかったキンモクセイ酵母 なんとJAに枝が売ってました 初めて見...
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Snapdishの料理写真:金木犀酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
金木犀酵母 de ヴァン ド ルヴァン
義母マサコの黒豆 半分は珈琲煮 残りの半分はお正月に作る黒豆のヴァンショーを作る...
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Snapdishの料理写真:桂花陳酒と金木犀酵母🌼*・
桂花陳酒と金木犀酵母
友人S氏から金木犀を頂く 立派な枝から小さなお花をプチプチ詰む 大ぶりな枝から1...
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