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オムレツの中身は、アスパラとマッシュルーム。先に蒸し焼きにしていてホックリ。
サラダのドレッシングは自家製。たまねぎのすりおろしは手間だけれど、アナログで楽しい。
オムレツの甘みとサラダの酸味と、クロワッサンのサックリ感で１つの世界観。
#デニッシュ/クロワッサン
#オムレツ