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手料理
- 2012/12/16
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まんまるジンジャードーナツ☆
レシピ
作り方
- 1
- バターは常温に戻す。
- 2
- 生姜はすりおろし、牛乳を加えて混ぜ合わせておく。
- 3
- ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくふんわりするまで泡立て器ですり混ぜ、卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。
- 4
- ②の半分を加え混ぜ、◆を合わせて半分をふるい入れ、ゴムべラで混ぜる。これをもう一度繰り返して生地をひとつにまとめる。
- 5
- 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 6
- 揚げ油を170℃に熱っし、手に薄力粉を付けて、生地を2~3㎝に丸め、3~5分揚げる。
- 7
- 熱いうちにグラニュー糖を入れたポリ袋に入れてまぶす。
ポイント
☆材料は約60個分です。
☆最後にお砂糖をまぶしますが、甘さ控えめがお好みの方はなくてもいいと思います。より生姜感がアップします♪
＊別冊エッセを見て作りました。
もぐもぐ! (150)
リスナップ (4)
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ポカポカ・甘々(≧∨≦)。゜お砂糖控えめの飲み物で☆
ポカポカですよ~♪生姜は女性の味方ですよね(^∨^) おひとつどうぞ~☆リスナップありがとうございます☆
ありがとうございます(*^^*) 嬉しいです♪ 生姜入りは初めて食べましたが、さっぱりしていて何個でもいけちゃいます☆食べ過ぎ注意です笑
はじめまして(*^^*)
生姜私も大好きです♪ 寒くなると特に消費量が増えます笑 後でレシピアップしておきますね、良かったら参考にして下さい☆
リスナップもありがとうございます(^∨^)
ありがとうございます☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆よろしくお願いします～
ありがとうございます(*^^*) 寒いので、生姜の減りは早いです笑 さっきお豆腐ドーナツもぐもぐさせてもらいました(^∨^) とっても美味しかったです~♪
レシピアップしておきました☆
良かったら参考にしてみて下さい(^∨^)
ありがとうございます☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆明日作ります(o^^o)
ぽかぽかしそうでいいですね✨
美味しそう～❤
ありがとうございます~(≧∨≦)ゞ。☆生姜は暖まりますね♪ 初めて食べましたが、何だか懐かしい味でした☆ リスナップもありがとうございます(^∨^)
ぽかぽかになれるドーナツなんて
ステキですわ✨
フォロー
まだしてなかったことに
気づきましたです！！
フォローさせてください٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶
はじめまして(*^^*)
ドーナツ食べて体ポカポカって、何か得した気分です(^∨^) フォローもありがとうございます! 嬉しいです(≧∨≦)。゜これから宜しくお願いします ~♪