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手料理
- 2021/12/23
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たまごサンドdeクリスマス
レシピ
作り方
- 1
- たまご３個を固茹でたまごにする
- 2
- たまご１個を薄焼きたまごにする
- 3
- ゆで卵3個を粗く切り、マヨネーズと和え
塩コショウで味を整える
- 4
- サンドイッチ用パンにバターを塗り、
③をパンに挟み(2段重ね)ラップで包んでしばらく置いておく
- 5
- ②を1.5㎝幅に切る。波型に切ると、より花びらっぽくなります。切れたらクルクルと丸める。
生ハムも半分に折りクルクル丸める。
- 6
- ④をラップをしたまま、十字に切り4当分にします。
クルクル巻いた生ハムと薄焼きたまごを乗せて出来上がりです。ミントの葉があれば、よりお花っぽくなります。
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仕上げてみました #クリスマス #たまごサンド