SnapDish
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今月でこの企画の搭乗✈️もおしまいです。
お引き受けしてから
家族
🐶👵
の命に直面する様々なことがあって
ユウキさんの食材が届くたびに
お料理しよ
何か捻り出そうと、考える事が出来ました。
7月から完全介護になってしまった
実母のお世話で
退院してからの食事も様変わり
とにかく、食感と味わいが大事で
食べられた事の幸せが本人の元気の源になります。
退院後に食べたいものの2番目が餃子🥟
私たちは餃子を食べましたが
母は餃子のたねを
オイスターソースと海老の顆粒だしで炒め合わせ
米粉をふり入れ
豆乳で伸ばして器にいれ
シュレッドチーズをのせ
老抽王をかけて
ミートグラタン風にしました
美味しい
美味しいと食べてくれる母
餃子の風味はわからなかったかもですが
美味しい!
をもらえるのは
本人も介護者も
めちゃくちゃ励みになります。
生きてく時間が経過すると
自身も家族もさまざまな変化があります
根底にあるのは食べること
これからも
ユウキ食品さまの
美味しい調味料で
食べることが嬉しくなる
食卓を守っていこうと思いました♡
#おいしい世界ごはんパートナー
#ユウキ食品
#介護食
昨日はお疲れ様でした~
お会いできて本当に嬉しかったです✨✨
ちあきさんとはいろんなところでご一緒させていただけていたので、昨日もはじめて会った気がしなかったです(*´艸`)
本当に楽しかったですね!
そして、
お母様のことも、わたしからは簡単な言葉では表せませんが、ちあきさん、お仕事も両立しながら、ユウキ食品さんのパートナーも務めあげて本当に大変だったことと思います🥹
常にお母様のことを考えてお料理を作られていることも頭が下がります。
ユウキ食品さんの調味料で、餃子のたねからミートグラタンへ変化する工程がとても興味深いです👀💕💕
お母様も喜んでくださりよかったですね🥰
今回は本当にちあきさんとお会いできて嬉しかったです~
これからもユウキ食品さんの調味料で新しいちあきワールド🌏を楽しみにしてまーす!
先日は酷暑のなか
ご一緒してくださりありがとうございました。
参加して良いものなのか気後れしていたので
お声がけありがたかったです。
色々な企画でご一緒でしたものね♪
初めてな気がしませんでしたね😆
家族の変化で日常の食も変わりますもんね
3人の子供らにごはんよーって叫び続けていた日はもう過去ですし😅
第二期の皆様も
直接お会いできて
皆様良い方でしたね〜
これからも宜しくお願いします。
マイペースすぎますが🤣
楽しもうと思います🤭