今日の夕飯🍚カレイの煮付け

今日もヘルシーな夕飯です🙂
ってお昼はガッツリ揚げ物でした（社食

カレイの煮付け、強火短時間で煮たら
けっこう崩れた感じになってしまいました😅
でも身はふっくらふわふわで美味しくできました👍

素晴らしい！煮付けはクッキングシートで囲いを作ってこの中で煮ると崩れないですよ。
しかも煮汁にちゃんと浸って美味しい。

こんばんは(^^)
コメントありがとうございます🙂
クッキングシートを使って、、、
そうなんだー裏ワザ的なのあるんですねー
調べてみますね👍