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手料理
  • 2020/07/10
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小茄子ちゃんⅡ🍆はさみ揚げ お弁当にもおすすめ♡

レシピ
作り方
1
小茄子の下手に切り込みを入れて額を取る。
十字切り込みを入れてみずにつけておくあ。
豚肉と調味料と合わせてブレンダーで細かくする。
小茄子の水気をよく拭く。
肉をぎゅっと詰めて片栗粉をまぶす。
油であげる。
ポイント

お弁当にも入れたかったので肉にしっかりと味をつけましたが、ソースや柚子胡椒などで食べるのもオススメです。

みんなの投稿 (1)
小茄子を使ったお料理第二段ははさみ揚げ❣️
あんなにあった小茄子ちゃんもあっという間に消費まだ色々作りたかったな〜
また見かけたら買おうっと🎵
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