• お気に入り
  • 57もぐもぐ！
  • 1リスナップ
Snapdishの料理写真:ズリ唐弁当|csigapogiさん
手料理
  • 2016/07/14
  • 1,977

ズリ唐弁当

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
砂肝
６個
塩胡椒
適量
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
生姜
小さじ1程度
片栗粉
適量
作り方
1
食べ易いサイズに砂肝をカットする。※今回は半分にして、縦に2箇所切り込みをいれました。
2
ジップロックの袋に塩胡椒をした砂肝をいれ、酒と醤油、すりおろした生姜に漬け込み半日おく。
3
翌朝、漬け込みしておいた中に片栗粉を入れ170度の油で揚げる。
ポイント

お弁当用に作ったのでニンニクは避けましたが、普段のおかずやおつまみにだったらニンニク追加で更に美味しくなります。

みんなの投稿 (1)
csigapogi
今週最後の弁当は、金曜とはいえ😅かつて無いくらいの質素な感じだわ…しばらくお弁当おやすみだから、次回一発目は気合いれてくぞ‼︎（笑）
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (57)
リスナップ (1)
関連するレシピと料理写真
オレンジチキン🍊🐓
オレンジチキン🍊🐓
レシピをチェック
  • 348
  • 保存
豚肩ロースと卵の甘辛煮🥚
豚肩ロースと卵の甘辛煮🥚
レシピをチェック
  • 269
  • 保存
ちょっとだけプロテイン弁当🍱
ちょっとだけプロテイン弁当🍱
  • 232
  • 保存
弁当
弁当
  • 299
  • 保存
芋づると小芋の金平
芋づると小芋の金平
  • 248
  • 保存
息子のお弁当
息子のお弁当
レシピをチェック
  • 174
  • 保存
おにぎり🍙ランチ
おにぎり🍙ランチ
  • 208
  • 保存
弁当
弁当
  • 260
  • 保存
弁当
弁当
  • 265
  • 保存
弁当
弁当
  • 251
  • 保存
おにぎり🍙弁当
おにぎり🍙弁当
  • 211
  • 保存
焼き立て✨️自家製レーズン酵母deカンパーニュ
焼き立て✨️自家製レーズン酵母deカンパーニュ
  • 207
  • 保存
弁当
弁当
  • 230
  • 保存
おにぎり弁当🍂
おにぎり弁当🍂
  • 171
  • 保存
お弁当🍱
お弁当🍱
  • 195
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真