低糖質

今晩は久原のスープを使った野菜たっぷりの『あごだし甘辛鍋』
白菜は葉だけを使い、ニラ、もやし、えのき茸を100g/糖質7gを入れました。
スープは800g入っていて糖質は16g。
こんなに辛いスープ(私にはね)は飲み干せないので、1袋この糖質量は許容範囲です。

ぶた肉しゃぶしゃぶ用のお肉ですが、柔らかいバラ肉にせず、肩ロースのしゃぶしゃぶ用にしました。
その方がお肉が辛くなりすぎずに良いかな…と思ったので。
豚肉は327gありました。

塩鮭があると塩分が増えるかも…と思ったので、今晩はお魚はなし。

食前に食べると血糖値が上がりにくいめかぶを付けました。

今夜はこれをパパさんと兄ちゃんで食べるので、糖質量は1人5gくらいですみそうです。

甘辛味→❌
旨辛味→⭕️

訂正しまーす🙇🏻