シーフードカレー🍛

産地偽装のせいだと思いますが中国産アサリが格安で出てたんでスルメイカと合わせてスパイスカレーにしてみました😆
使った主なスパイスは以下の通り。

ホール:カルダモン、マスタードシード、グローブ、シナモンスティック

パウダー:コリアンダー、クミン、カイエンペッパー、ターメリック、パプリカ

その他:カシューナッツペースト、ココナッツミルク、蜂蜜、ナンプラー、あご出汁、パクチー

#カレー
#スパイス
#シーフード