【TRYラーメン大賞2021-2022 新店・しょうゆ部門 5位】 支那蕎麦 澤田 昆布水つけ麺 (濃口醤油、1,100円) ＋メンマ (200円) ＠新宿御苑前3分 (JR新宿駅から徒歩14分) 24024 (25,470)

本日 1/27
春の陽射しに冬の寒風の土曜日。
11時定刻、7名の並びで開店。
お年賀にエビスビールを差し入れ。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
名店の八雲＠池尻大橋等を経て
独立創業した無化調実力店へ。
今年早くも2回目 (昆布水2)。

店主自らの配膳！恐縮です！！！！
黄身トロ～リのご厚意の味玉！！！

思いっきり、ジュルジュル♪♪♪

人間の味覚は2つ！
鼻腔の奥と舌！
啜ると麺が持ち上げたスープや
昆布水の香りを鼻腔で感じる！！！

麺半分でスープ割注文し、醤油拉麺
を満喫し、残った昆布水を入れて、
汁完、メンマ完、大大大大大満足♪

店主、スタッフに御礼を伝えて退店。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#味付き卵

めちゃくちゃ美味しそうですね😍😍食べてみたいな😍😍😍

少しづつ
人気が出てきてるので
今のうちに
食べた方が良いかと。

自信を持って
おすすめできる
美味しさです。

これ絶対美味しいラーメン‼️

写真で
わかるんですね？

今、最もお気に入りです。