なすと鶏手羽のうま煮

某料理番組ビギナーズでやってて、下の娘と
「うわ！ヤバい！美味しい！(食べてない)」
と悶えたのが一昨日の月曜日。

昨日早速作りました。
ナスは丸ごとです。
美味かったです。いや、語彙力…

簡単は簡単ですが、如何せんナス丸ごとなので焼きと煮込みに若干時間かかります。
つっても焼き片面5分ずつくらい、煮込み15〜20分くらい。

美味しいのでオススメです。
8/1放送分なので、おさらいで検索すれば出てくるかと。

#ナス丸ごと #手羽先