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手料理
  • 2016/09/16
  • 3,885

秋鮭のムニエル きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!

レシピ
作り方
1
鮭は、しっかり水気を拭いて、しっかり目に塩をしてしばらくおく。
焼く前にもう一度水気を拭いて、胡椒、強力粉をふり、バターで皮からカリッと焼く。
2
バターで、にんにく、玉ねぎ、きのこを炒める。白ワインをじゃー!
生クリームを入れて、塩胡椒で完成。
濃度が欲しい場合は、小麦粉を入れてください。
ポイント

鮭は、塩をふり水気をしっかりふき取ると美味しいです😊

みんなの投稿 (16)
骨粗しょう症の予防を意識してみたり…

カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらしいです。

旬の秋鮭。
きのこのクリームソースで食べるのが好きです。
どんぴしゃ✨

知らないうちに骨折は、嫌だし
骨粗しょう症予防、コツコツ始めますか😊
hihada から Miki (^_−)−☆
Mikiさん💐

すっかり秋の陽気。秋鮭が美味しい季節になりましたね💓
我が家、秋鮭はホイル焼きかフライか…という感じでしたが、クリームソース、美味しそうですね😋
今度、作ってみます!
そして、600投稿おめでとうございます‼︎🎂✨✨✨
これからもステキなスナップにレシピと楽しみにしています😊
ばろん から Miki (^_−)−☆
Mikiさ~ん♡♡
夜分におじゃま~|ᴗ•)و゙㌧㌧。

先日は素敵なスナップいっぱいにまとめŧ‹"ŧ‹"(≧ч≦)ŧ‹"ŧ‹"しちゃってごめんなしゃい┏○ペコ💧

Mikiさん♡600投稿おめでとう💓🎉🎉🎉🎉🎉💓(∩´∀`)∩バンザ──イ🙌🙌🙌
いつも楽しみにスナップ見てま〜す😍
料理、パン、スイーツ…何でも出来ちゃうMikiさん❤️憧れの女性です😌
レシピも⭐︎付けてるのたくさんあって作りたいものばかり(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡

ところで朝晩涼しくなって、秋の気配…🍁🍂
鮭のムニエルにきのこクリーム✨秋らしいひと皿に食欲わいちゃう~😋
わが家は鮭と言っても塩焼き、ホイル焼きやムニエルにタルタル…。

私、冬から春にかけて膝が痛くて(>_<)歳のせい😣…?!
骨密度も検査した事ないけど、何か足りなさそうで心配…😥

骨粗鬆症にもイイなんて食べなきゃね(^〜^)

これからも素敵なレシピに料理、スナップ💕楽しみにしてま〜す😘
Miki (^_−)−☆ から hihada
hihadaさぁーん❤️おはよ〜(^o^)/🎵

コメントありがと〜*\(^o^)/*
春よりも秋が好き
サーモンよりも秋鮭が好き(笑)
ホイル焼きもフライもいいよね〜😋
こんなチョー簡単なお料理😅
そしてスナップも地味〜😂
でもね、パパッと出来るし、美味しいのよ〜😊
ぜひやってみてね〜🙋

600✨
気がつかなかった〜💦
ありがと〜💕✨
これからもマイペースでがんばりまーす✊🏻
これからもよろしくね〜☺️💕
いつも本当にありがと〜😘💕✨
ばろんちゃーん❤️おはよん(^o^)/✨

いつもありがとね〜💕✨
もぐもぐとっても嬉しいよ〜😊✨

去年から、SDにハマり始めて、早600✨自分でもびっくり〜✨
いやいや、お恥ずかしい😅💦
簡単なものしか作れないし、珍しいものもないけれど、これからもマイペースでやっていくね〜
これからもよろしくね☺️💕✨

膝心配だね💦💦💦
軟骨が減っているのかな?私の母も膝が良くなくて、手術したの。
1回早めに診てもらった方がいいのかもね。自分の体を大切にしようね〜

50代に入るぐらいから、予防を心がけるといいみたいだよ〜
カルシウムとビタミンDを一緒に摂ると効果的らしいよ〜
秋鮭も🍄も美味しい季節だし、よかったらやってみてね〜😊

いつも本当にありがと〜😊💕✨
ばろんちゃん、これからもよろしくね〜😘💕✨
Mikiサ〜〜ン❣️
ご無沙汰しています(o´∀`o)ノ

600投稿✨おめでとうございます❣️❣️❣️

秋鮭にキノコ、秋の味覚の美味しい組み合わせですね😊😊👍
クリームソース、優しいお味で
食べてみたいです〜〜💕
桜央里 から Miki (^_−)−☆
Mikiさーん\(^^)/・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚・*:..。o○☼*゚

600投稿目おめでとうございます🎉✨🎉✨🎉✨🎉✨🎉✨🎉✨

いつも素敵なお料理やパンやスイーツ…ワクワクして見させてもらってます(//▽//)

何を作ってもとってもお上手で素敵なお料理の数々、また参考にさせてもらえたら嬉しいです(o^^o)♪

秋鮭…旬の美味しさをまたまたお上手にお料理されてる〜😆💟

クリームソースが秋鮭の塩っけとまたピッタリ合いそう(´∇`)

骨粗鬆症は、特に女性は気になりますよね💦

前もっての予防ケア、大切です🙆💘

Mikiさん、これからもお料理楽しみにしてますね(*>∀<)ノ))★

改めて…おめでとうございます💟
Miki (^_−)−☆ から Cedro🍋
Cedroさん❤️こんばんは〜(^o^)/✨
私こそご無沙汰ちゃいました〜😅

ありがと〜ございます😊💕
いつの間にか600投稿💦
自分でもびっくりです😅
こうしてCedroさんとお話しできるようになれて、本当に嬉しく思っています☺️✨

食欲の秋といいますが、秋は好きなものだらけです😆
夏太りが解消できていないのに、食欲の秋到来💦
本当に嬉しい悲鳴とはこの事です😂

少し涼しくなるとクリーム系が食べたくなりますよね〜
🍄が大好きなので、こんな感じにしてみたりです😊
秋鮭がさっぱり、クリームソースでカロリーアップです😅💦

いつも本当にありがとうございます💕
これからもよろしくお願いしまーす🙋💕✨
Miki (^_−)−☆ から 桜央里
さおりさぁーん❤️こんばんは〜😃✨

わ〜✨ありがと〜😊💕
自己チューな投稿ばかりで、気がつけば600投稿😅
でもね、こちらでいろいろ刺激をもらって、また少しずつでも成長できたらなぁ〜って思っているの
これからもよろしくね〜🙋💕✨

秋鮭、サーモンよりもクセがなくて好きなのよ〜
でもさっぱりしているから、こんな感じでクリームソースで合わせてみたよ〜
🍄のクリームソース大好きなのよ〜
ジミーなスナップだけど、美味しかった〜😆

さおりさん♡
これからもマイペースで楽しくやっていこうと思います。
これからも、よろしくお願いしまーす🙋💕✨
みきちゃん〜ごめーん🙏
600投稿気づかなかったよー💦

おめでとう💕💕💕

秋鮭にキノコ〜秋だねー✨
クリームソースがバッチリあうね💖
Miki (^_−)−☆ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこちゃーん❤️こんばんは〜😃

ありがと〜😊💕✨
ぜんぜん気にしないで〜
私、自分でも気がついてなかったから(笑)
本当にうといのよ〜😂

秋は、好きなものだらけで…
夏太りからの〜秋肥え😱
気にしない、気にしない😅
体重も測らないし、鏡も見ない‼️
女子力低下中😂💦

ともこちゃん、いつも本当にありがと〜☺️💕
これからもよろしくね〜🙋💕✨
みきちゃん、遅くなってごめんね🙏💦💦600投稿おめでとう~🎉✨😆✨🎊

いつも家族への愛情あふれる素敵なお料理で楽しませてくれてありがとう❤

酵母パンもいつの間にやらベテランの域だわ!!
ストレート法での白パン、私も試してみたーい!って思った😆

これはお洒落なカフェでいただく秋メニューって感じだね😆💕私、絶対好きだわ💓
メニューにあったら絶対注文してるよ~😁

これからも素敵なお料理楽しみにしてるね❤
Miki (^_−)−☆ から sakurako
さくらこちゃん❤️おはよ〜(^o^)/✨

忙しいのにごめんね〜
嬉しすぎるよ〜😊💕✨

SD楽しんで、気がつけば600投稿✨
自分でもびっくりしてる😅

さくらこちゃんには、いろいろ教えてもらったり、刺激をもらったりで、すごく感謝しているの💕
酵母のパンもまだまだだけど、なんとなくコツがわかってきたような気がしてるよ〜
あ、でも低温発酵はやったことないや💦さくらこちゃんみたいに自在に操れるようになりたいなぁ〜
まだまだ焼いてみたいパンがたくさん。また頑張るね〜✊🏻

白パンはね、食感がもっちりねっちょり…上手く表現できないけど、食べていて楽しいパンだったよ〜
酵母でも柔らかいパンが、焼けるんだって、ちょっと感動した〜(笑)
ぜひ焼いてみてね〜😊

いつも気にかけてくれて、本当にありがと〜🙇✨
憧れユーザーのさくらこちゃんと、こうしていろいろおしゃべり出来て、本当に楽しいよ〜☺️✨
これからもよろしくね〜🙋💕✨
ことり* から Miki (^_−)−☆
Mikiさん♡遅ればせながらですが💦
600回目の投稿おめでとうございます💕(*´∀`)♪

秋鮭美味しいですよね🎵
きのこのクリームソース😍旬の物同士で合わせて秋のご馳走ですね♡
クリームソースがまろやか鮭に絡んでとっても美味しそう💕(*´∀`)♪

私も見習ってカルシウムとビタミンDを一緒に摂らなくっちゃ💪💦

これからもMikiさんの素敵なお料理楽しみにしています😊💕
Miki (^_−)−☆ から ことり*
ことりちゃん❤️こんにちは〜(^o^)/
ありがとね〜💕

自分でも気がつかなかったの😅
あっと言う間だったよ〜
かなり自分勝手な投稿ばかりだけど(笑)マイペースで楽しく続けられたらいいなって思っているの。
これからもよろしくね〜🙋✨

秋鮭、サーモンよりも好きなの。
🍄も大好きで、いつも4種類はストックしてあるよ〜😊
好きなものばかり料理してるかも
本当は、いろいろな物を使わなきゃだよね〜(^_^;)

そうそう‼️
いつの間にか骨折は、嫌だものね💦
女子は、特に気をつけないと‼️
整形外科に週2〜3回通っているんだけど、いろんな患者さんがいてね、本当に予防も大切だなって思うよ〜

ことりちゃん、いつも本当にありがと〜😊💕
これからもよろしくね〜🙋✨
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