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- 2022/11/03
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♬マイブームの『カヌレ』です(笑)
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😊今回は*米粉じゃなく普通のカヌレ🇫🇷
プレーン生地に､カカオリキュールと
ビターキャラメルパウダー入れました♡
シリコマートのミディアムサイズ
※通常の1.5倍量で､ピッタリ15個分🙋♀️
✰
【材料】※型に薄くバター塗る
牛乳380g バニラ1/3 バター15g
卵黄2個と全卵→合わせて80g
グラニュー糖120g きび糖20g
薄力粉50g 準強力粉30g(ふるう)
ビターキャラメルパウダー10g
ラム酒25g カカオリキュール10g
▲生地は24時間寝かせて焼きました▲
❤️Cannelé de Bordeaux / France❤️
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おうちで焼けるなんて凄〜い✨