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手料理
  • 2020/05/30
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アリスさんの料理 アリスさんの料理 無添加円熟こうじ味噌で 味噌じゃがとお味噌汁

参考にしたレシピ
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アリスちゃんにレシピをおねだりしました。

かなり大変な思いでレシピを入力した模様😅
お手間をおかけしました。

味噌とニンニクテイストの揚げじゃがいもも美味しい😋



その右後ろにいる酢の物は
#甘い梅できるかな? のシロップで作った酢の物です。
梅の香りと甘さが良くそのまま酢の物に使えます。

予定は梅ジュースでしたが
昼の試飲で娘に「酢の物のお汁を飲んでる感じ😅」と言われた。
敗因は塩である😂
砂糖を足しましたが味わいに塩の存在感があり
ジュースは却下となりました。

考えようでは、梅の香りのカンタン酢!
そのまま寿司酢や酢の物に使える😏

転んでも100円拾うまで起き上がらないタイプです🤣

#再現料理 #揚げじゃがいも #煮物
未起さ〰〰〰〰ん♥️
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

♪───O(≧∇≦)O────♪

やっぱり
未起さんのはテリテリ✨🤩
綺麗な味噌じゃがになるんだろうな😆♥️と
思っていました〰😍
なんだか嬉しいです😆
ありがとうございます〰♥️
美味しそ〰🤩

我が家の子じゃが🥔は
大小様々過ぎて⤵︎⤵︎⤵︎


今日は
朝市に行ってから
何を作ろうかな〰と考え中です
面白い食材ないかな〰😆

未起さんの
いつも
素敵な食卓✨
楽しみにしてます╰(*´︶`*)╯♡
佐野未起 から アリス
アリスちゃん❤️ありがとうございます😊

おうちでじゃがいもを作っているだね
その大きさがまちまちなのが楽しいよね
大きなのはポテトチップス向き!
小さいのは揚げじゃがいも
中くらいのが煮物用とか考えるのが好き😊

ウチのブドウも葉が茂って来ましたよ
やっと包めるサイズになって来ました。

またブドウの葉で作るので
食べ友しますね😊
三起さん、こんにちは😃

フォローありがとうございます😃

オシャレな料理は出来ませんが、おじぃもフォローさせてください☺️

宜しくお願い致します😃💕
ぅわ💕
新じゃがとニンニクを揚げて味噌風味なんですか😍
美味しそう🥰

梅酢のくだり、、転んでも100円拾うまで起き上がらない精神、好きです😆
グッジョブです👍👍👍
佐野未起 から ペンギン
ペンギンさんへ

こちらこそフォローありがとうございます。
いやいやペンギンさんのお料理も素敵ですよ

これからも宜しくお願い致します。
佐野未起 から yucca@
yucca@ちゃん❤️ありがとうございます😊

さぁて!yucca@ちゃんの糠クッキー作ろう!と思ったらレシピがない😱どこへ?
甜菜糖の記憶はあるけど数字まで覚えてない😂

ニンニクが邪魔にならないで味噌とマッチしてましたよ😊

2キロ近く砂糖を入れ込んでおりますので
失敗はきついよ😂
意地と根性でシロップも梅カンタン酢として使い切らないと上白糖と氷砂糖が夢に出そうなんだもん😂
佐野さんこちらにもお邪魔しま~す😆
小じゃがいも 揚げてる👍
私、皮剥かなくていいから、大好き😚
味噌味☺️ 今度やってみよう✨
佐野未起 から びせん
びぜんちゃん❤️ありがとうございます😊

掘り立てのがいいよね😊
緑になるとえぐ味と毒素が出るか
畑がある人が羨ましいです。

アリスちゃんのレシピでニンニクがポイントみたいです。
是非試してみてね❤️
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