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手料理
  • 2016/03/15
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今回は、ミートソースにもずく酢を付けてみました。少し少なすぎだけど。💕お陰か? 血糖値も前回より良い感じでした。😘

レシピ
作り方
1
フライパンにオリーブ油を入れて肉に塩、胡椒したものと野菜をいため、小麦粉を振り入れ炒めたところにトマトの水煮缶を入れ調味料も入れて、10分ほど弱火でいためる。酸味が気になるようなら、もう少し煮込むか、お砂糖を足す。私は酸味が強ければ麦芽糖を少し足したりします。
2
パスタを茹で上げた上に❶をかけて出来上がり。パセリやパルメザンチーズをかけて出来上がり。
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レシピをちゃんと残さないと忘れてしまうので載せてみました。
酢の物は昨日テレビでやってたから、つけてみたのですが、若干血糖値も前回よりも良かったです。😄
でまた夕食にと買いに行ったら、売り切れてました😥
血糖値が良かったのは、前回は黒砂糖、今回はラカントを使ったので、そこの違いかもしれません。
お砂糖や調味料は要注意です。🤔
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