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手料理
- 2013/04/28
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サラダ三昧！ そら豆とレンコンのサラダ・焼きトマトサラダ・ズッキーニのガーリックサラダ
レシピ
作り方
- 1
- 茹でたそら豆とレンコンをマヨネーズとすりゴマで和えて出来上がり。
- 2
- プチトマトは油を引かずにフライパンで軽く焦げ目を付けて、オリーブオイル、刻んだバジルを掛けて、レモンを絞って完成。
- 3
- オリーブオイルをフライパンで温め、スライスしたニンニクを入れて、香りが出てきたところでズッキーニを炒める。火が通ったら塩を振り味を整え、完成。レモンを添えて。
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