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アジはほぐして、ナスはスライスして焼きます。
みょうが、大葉をカットして散らし
昆布だしと醤油1:1で割った
昆布だし醤油で食べると美味しいです #アジ
#ナス焼き
#大葉
#みょうが
#磐田市
#アジたたき風
#家庭料理
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