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手料理
- 2014/07/09
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しっとり♪ドライカレー☆
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娘と二人。
いつかの冷凍ドライカレーで、簡単晩ゴハン♪
キチンと計量して作ってないので、レシピが載せられないのだけど…A´ε｀；)ﾟ･ﾟ
この時はカレー粉が足りなくて、急遽、カレールーを一片使って作りました。
挽肉がボソボソしがちですが、挽肉より多いくらいの玉ねぎと、蓋をしてじっくり蒸し焼きにすることで、しっとり♪に仕上がります(ﾉ∀`*)ﾝﾌﾌ♪
しかし(_ _。)…
写真がひどいな。
肝心のカレー、ほとんど見えな〜い（笑）
#カフェメシ #カレー