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岩手県の義実家に行った際、お魚を物色して帰ってくるのが楽しみのひとつでもあるのですが、今回は地元の海で揚がったシイラを見かけました!
お刺身用のお造りと切り身を購入🎶
お刺身は、その晩義実家でみんなでいただきました。
冷凍して持ち帰った切り身は、ムニエルに。バター醤油プラスつぶみそで味つけして美味しくいただきました😊
シイラのムニエル
野菜のコンソメ炒め
卵焼き
茄子の味噌炒め
とうもろこし
ウインナー&プチトマト
梅干し