大和芋焼き

野菜ボックスに入ってた大和芋、
さて、どう調理しようかな？

レシピ検索してみたら、
すりおろして焼く
すりおろして揚げる
すりおろしてとろろ

え。すりおろす。。。（面倒。。。）
ええい！
ぶつ切りにして、
100均で買った野菜カッターで刻もう！！！
↑
紐を引っ張ってみじん切りができる、というやつですヨ。ずっと欲しかったのを買ったのですヨ。

で、ブーンブーンと紐を引き、
すりおろせ……ませんでした(ㆀ˘・з・˘)
ええ、大和芋の粗みじん切りが、とても素早く出来上がりました✨

ま、いっかー（想定内。笑）

というわけで、
長い前置きの後できあがったのは、粗みじん大和芋焼きでした。
これはこれで、ふあふあサクサク←粗みじんの大和芋の食感がある。
なんか良かったです。


粘りの強い大和芋、
まさかの粗みじんでごめんね😅


#大和芋
#野菜カッター
#ぶんぶんチョッパーって呼ぶけどな
#ふあふあ