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手料理
  • 2024/06/29
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夏の煮物

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前日は焼いて岩塩ふって食べました。

半分は冷やして食べる煮物へ。

酢と生姜で食べやすい味に整えました。

粗熱を取ったら冷蔵庫へ。

シソをたっぷりかけて、鶏むね肉の酒蒸しを添えて。

美味しかったですよ。

#野菜料理 #肉料理
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