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手料理
  • 2016/09/08
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きいこさんの料理 豚肉の生姜焼き♡ 豚肉はブライン液に漬け込んで、柔らか〜〜💕ブラインさんLove〜♡

参考にしたレシピ
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きいこちゃーん♡
今回はup出来たでー(〃艸〃)
昨夜、ブライン(液)はんにお世話になりました♡←外人のイメージでw

前回は鶏ハムで、今回は蒸し鶏で作らせて貰ったよ(。ゝ∀・)b
蒸し鶏のタレはレモン酢×グルメ醤油で簡単に作った物でっす!
太香胡麻油チョロリン×すっぽん塩で食べるのもこれまた旨し!やったよ♡

ブラインさんの感想は、、

前回も今回もどちらも柔らかく仕上がってとっても美味しかったよー♡
りんごちゃんが絶賛する理由わかるわぁー(*≧∀≦*)♪
しかもいつも必ずある調味料で出来るのが魅力的ー!!
塩麹効果で柔らかくするのが定番やってんけど、塩麹残りわずかで尚且つ味付けにも使いたいんやー!って事が多々あるねん(笑)
でもこのブラインさんで作ったらそんな心配ないもんなー♡♡
これからも度々お世話になる事間違いなしやわ((o(´∀`)o))

きいこちゃん、良い調理法教えてくれてありがとうねー\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

食べ友はいつメンの方々♡
よろしゅ〜〜(ㅅ´ ˘ `)♡
(*❛ั∀❛ั * )✧←ブラインさん
何となく日々輝いてるイメージだよ~(笑)♡
真希ちゃーん♡
やっぱり真希ちゃん、さすがやわ(ㅅ´ ˘ `)♡
ブラインさん♡
突っ込んでくれる人待ってたでー((๑✧ꈊ✧๑))


日々輝いてるイメージかぁo(>◡<)o
それおもろい(﹡ˆωˆ﹡)

ブラインさんにみんなどんなイメージ抱くか楽しみやなー(*//艸//)♡
HELLO👋💕ブラインさん👱(笑)

ブラインさん、ほんま、ええ仕事しはるわぁ😊👍
主婦の強い味方✨✨✨

この前、スーパーで、レモン酢売ってたから、買おうか買わまいかめっちゃまよって、家に、お酢色々あるし、買うのやめた!😆😆😆😆

でも、やっぱ買おっかな😁

うまうま御呼びだし❤ありがとうねー😊
りんご から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
買うんかい、買わへんのかい✋
レモン酢でさっぱり蒸し鶏美味しそう❤
ハロー👋😃ブライン
ブラインさんめっちゃええ仕事するやろ~かなりの役職やで~
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみーん♡
見に来てくれてありがとう⤴︎⤴︎◡̈♥︎

ブラインさん👱(笑)
やっぱりメンズやんな(笑)

レモン酢買ってみてみてー♡
真梨も今、カンタン酢とレモン酢ときいこちゃんに頂いたべんりで酢があるでー(笑)
べんりで酢はケチ臭くチマチマ使ってるー😂
ひとみんに頂いた高級お出汁様もケチ臭、、いや大事に大事に使わせてもらってるでー😂😂
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から りんご
あはは(笑)
突っ込んでるやん↑✋

ほんまブラインさん👱やってくれるわぁー((o(´∀`)o))
きいこちゃんとりんごちゃんのお陰やわ♡
ありがとさ〜ん(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
mariちゃ〜ん💕
つくフォト、ありがとう♡
来るの遅くなって、ごめんね🙏🙇

ブライン兄さん、すごいやろ〜🌟🌟🌟
私も普段は液体塩麹使ってて、残り少ない時、どないしよ〜😱😱😱って感じになるねん💦
でも、ブライン兄さんは、いつもある調味料やし、お肉をかなり柔らかくしてくれるし、嬉しいよね❤️
蒸し鶏のタレは、レモン酢✖️グルメ醤油なんやね‼︎
( ..)φカキカキ
この間、レモン酢買ったけど使いこなせてないから、真似っこさせてもらおう🎵
ごま油✖️すっぽん塩も、なかなかイケるやろ〜👍
私もよくやる組み合わせ♡

あっ!
ブライン兄さんは、お魚にも使えるよ‼︎
昨日は、砂糖入れずに塩だけで鯖を漬け込んで、水煮的なもの作ったけど、お魚も柔らかくふっくら仕上がったよ〜ヽ(*^∇^*)ノ
笑笑

買わへんかったー😆😊😆
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から きいこ
きいこちゃん♡
こちらにもありがとう(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛

👱さんほんま凄いなぁ♡

塩麹あるある、共感してくれて嬉しいー(*//艸//)♡

グルメ醤油はそれだけでも美味しいし簡単につけダレに変身してくれるから助かるよね(*ˊૢᵕˋૢ*)ˉ̞̭ෆ⃛
レモン酢と合わせてみてー(。ゝ∀・)b

👱さんお魚にもイケるん!?
すごーいo(>◡<)o
これからもきいこちゃん&👱さんにお世話になりまーす(๑´ڡ`๑)
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
んで、買わんかったんかーい(笑)
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