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手料理
- 2014/03/01
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☆かぼちゃプリン☆
レシピ
作り方
- 1
- 小さめにカットしたかぼちゃを耐熱性のあるボールか皿に入れ、レンジで柔らかくなるまで温める。
- 2
- オーブンを190度で余熱しておく。
- 3
- ①のかぼちゃと☆の材料とを全てミキサーに入れ、なめらかになるまでミックスする。
- 4
- 型に流し入れて、190度に余熱したオーブンで20分程蒸し焼きにする。（天板にお湯を入れる）
- 5
- 竹串で刺してみて、何もついて来なければ
出来上がり♪
お好みで生クリームやカラメルソースをトッピングして下さい。
- 6
- ◆カラメルソース◆
砂糖 100㌘
水 大さじ2
☆お湯or水 50㌘（お好みで）
①中火にかけて、ぶくぶくと泡が出てほんのり色づいてきたら弱火にする。（鍋を回しながら）
②火を止めて☆のお湯を入れる。（はねるので注意！）
ポイント
とにかく簡単！！
この分量でココット9～10個分が出来ちゃいます♪
オーブンによって、加熱時間等が変わると思います。
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Izumi Minowa濃厚で美味しい♪
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