時間のあるときは、鰯でつみれを作ります。さっぱりしていて、このつゆでうどんも別に煮たり、餅も入れたりする。シラス丼でいただきます。翌日、ジャガイモは、ポテトサラダになるし、卵は、卵サンドに変身できます。
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