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だし巻き卵|透明大好きさん
手料理
  • 2021/09/11
  • 121

だし巻き卵

レシピ
材料・調味料 (２人分)
卵
４個
“ほんだし”
小さじ1/2
水
大さじ２
作り方
0
器に“ほんだし”と水を入れ、溶かす。
1
ボウルに、卵を入れ、切る様に、混ぜる。
2
②に①を加え、静かに混ぜる。
3
卵焼き器にサラダ油(分量外)を塗り、だし巻き卵を作る。
ポイント

卵焼き器は大きく振って薄焼き卵を巻いて行く。

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