台湾ネギ餅のオープンサンド❣️

台北の東門にある「通称ネギ餅」店に
並んで食べた、大好きなネギ餅を見つけたので
フライパンであぶり焼きをして、その上に

大豆ミートのブロックの唐揚げ
レタス、ニンジン、ジャガイモのカレー炒め
特製豆腐ドレッシングを
たっぷりかけて豪快にいただきました。
我が家の春ご飯です❣️

はじめまして！フォローありがとうございます😊お野菜中心のお料理、勉強させて下さい！どれも華やかな食卓で素敵です！よろしくお願いします⭐️

ユミさん　初めまして🎵
ご覧いただきまして、ありがとうございます😊　たまに魚介を食べる菜食メニューを楽しんでおります。
菜食でどれだけ美味しくて満足度ォ高くできるか？を面白がってメニューを考えています^_^ お料理は楽しいですね。
こちらこそ宜しくお願いします❣️