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手料理
- 2023/05/12
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牛サガリ肉と残り野菜の焼き肉のタレ炒め
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中フライパンで肉
別々にタイミングを合わせて炒める
火が通ったら大フライパンで合わせて焼き肉のタレと味醂、酒、醤油などで好みの味に仕上げる
お肉は焼きすぎない
野菜は黒焦げにしない
そのためには別々に炒めた方が失敗しない
φ(･ω･｀)