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手料理
  • 2013/07/06
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★冷たい★かぼちゃとピーマンの焼き浸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
かぼちゃを薄くスライスしてレンジで少し温める。ピーマンをカット。
2
フライパンに油をしいて、ピーマンとかぼちゃをいためる
3
ボウルなど、大きめの器に、めんつゆと白だしを水で薄めたものを用意する。(好みの濃さで作って下さい)
4
②を③にいれてラップして冷蔵庫で冷やす。
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ひんやりして、そうめんにピッタリ♪
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