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- 2013/08/04
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宮平 夏帆(natsuho23)'s dish photo at 2013-08-04 10:58
レシピ
作り方
- 1
- 板チョコは1センチ角に刻んでおく。
- 2
- 薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖をダマがなくなるまで混ぜる。
- 3
- アーモンドと刻んだチョコレートを入れ、偏りがなくなるように混ぜる。
- 4
- 溶いた卵を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
- 天板にクッキングシートをしき、その上に約10センチ幅になるように生地を伸ばす。厚さは1センチ程度。この分量では2本出来る。
- 6
- オーブン170℃で30分焼く。
- 7
- 焼きあがったら、生地をまな板に移し、1.5センチ幅にカットする。
- 8
- さらに150℃のオーブンで30分焼いて完成。
ポイント
かなり硬いお菓子ですが、素朴で美味しいですよー。日持ちもします！
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