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「真空低温調理レアチャーシュー」に惹かれて特製つけ麺に!
濃厚豚骨魚介スープに力強さがあるが、食べ飽きない絶妙さ!!
炙りとレアのチャーシューも美味い(^^)v
スープ割りが鰹出汁が全面にくるのも面白いヽ(^o^)丿
市ヶ谷の機会は少ないがまた来たい!