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レシピ
作り方
1
甘塩鮭に薄く胡椒を振ります。
小麦粉をつけてフライパンであげ焼きにします。
ピーマン、人参、玉ねぎは薄く千切りにしてレンジで2分加熱します。
2
鮭をフライパンで良い焼き色になる迄あげ焼きにします。
レンジで加熱した野菜は冷水をかけて熱をとります。ボールに野菜を入れてタルタルソースを好みの量入れて青じそドレッシングかポン酢で味を整えます。
3
あげ焼きにした鮭はキッチンペーパーにのせて余分な油を取り、お皿に盛り付け野菜をのせて完成です。
ポイント

野菜をレンジで加熱することで早く簡単に出来ます。玉ねぎの辛味もなく食感は残って美味しいですよ。

みんなの投稿 (11)
いつもの鮭の塩焼き。
今日は洋風南蛮漬けにして見ました。
タルタルソースだけよりも具だくさんで美味しかったです。
鮭ともの風流さん、純さん食べともよろしくお願いしますね🎵
風流料理人 から まいり
一手間かけて豪華な鮭✨
食べ友有難うごさいます!

我が家の鮭は冷凍一片…追加しなきゃ〜😅
まいり から 風流料理人
風流さん〜こんばんは😄

お疲れ様です😊
ちょっと閃いたので変わった物で。
私もここ疲れがたまりまくりです😭

仕事が終わったら、切り替え必要と思い職場の電話番号着信拒否にした位 疲れがたまりまくりです😭
風流料理人 から まいり
まきりさん、お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
本当、この業界…ちと、イッてますかね⁈
致し方なし…民主、自民、みな悪い⁈

まぁ〜、悪たれはこのくらいにして…休める時、寛げる時、好きなことをしてる時はトコトン楽しみましょ😁
まいり から 風流料理人
そうですね。
割とSDに癒されています😉
風流料理人 から まいり
同じく。

まっ!
のんびり、気楽にいきましょ😁
まいり から 風流料理人
はい😄
よろしくお願いしますね😊
風流料理人 から まいり
こちらこそ ( ̄^ ̄)ゞ
まいり から 風流料理人
( ̄^ ̄)ゞ
まいりさんお疲れ様です✨
これまたオリジナリティ溢れて美味しそうなメニューですね♥
🍷といただきたいな😆
まいり から
純さん〜こんばんは😄

休みだったから暇だったのか?思いつきました😄
中々美味しかったです😋
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