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さきいか、菜の花、豚肉、鶏肉、海老、蛸、新玉と干し海老のかき揚げ、ちくわの磯辺揚げなどを揚げました。
仕上がりはお店とは比べものにはなりませんが、アツアツで食べると美味しさが底上げされるようで、母も満足していました。