余り物で…いなり寿司弁当✿

余り物をなんとかしようとして作ったお弁当。
気づけば大ボリュームになってましたww


本当は、甘辛く炊いた油揚げを酢飯と混ぜて
混ぜ込み稲荷～…的なはずだったのに。 

仕上がってみれば
普通に稲荷寿司になっているではないかΣ(๑°꒫°๑)‼←

『混ぜる』か『巻く』かで悩んで、
間をとって詰めてたら
代わり映えのしないものに…(*꒫*;){ｱﾚ!?


タイミング良く
冷蔵庫にあった海老をのっけてみたら
いつもより少し可愛くなりました(笑)

酢飯の詰めすぎで太っちょ稲荷に。
無理やりお弁当箱に押し込みましたww
蓋もww

限度って大事ですね～。
学んだ！(笑)


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Menu

・いなり寿司(ゴマ入り)
・コロコロ豆腐フライ
・里芋とかぼちゃのだし煮
・玉ねぎのおかか和え
・レタス etc
・りんご

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▹▸お稲荷さんは、油揚げをレンチンで甘辛く炊きました。
酢飯にゴマを混ぜて、海老と野菜をトッピング。

本来は混ぜてレンコンと人参をトッピングのはずだってので、レンコンが行き場を失っておかずの隙間埋めになりました(笑)

▹▸豆腐は、余っていた絹ごし豆腐を消費。

▹▸玉ねぎは、レンチンして鰹節とめんつゆで和えただけ。簡単定番メニュー。



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