菜の花の白和え

借りてる貸し農園の隣に地主さんの畑があって、もう農業はやっておられないようで、毎年前年の落ちた種で菜の花畑になってます。
地主さんが、「菜の花の好きに摘んでいいよ」と言って下さってるので、お陰様で菜の花三昧です(♡ˊ艸ˋ)♬*

手を変え品を変え･･･品は変わってないな😂菜の花を食べてます。
塩麹豆腐がいい具合に水切りされてたので、白和えにしてみました。

そろそろ畑も黄色く咲いてきてるから、菜の花をいただけるのもあと少しかなー(´ω`)

めぐぴょ〜〜ん

めぐぴょんも菜の花使いのん！アップや〜〜ん٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼

白和えもメッチャ美味しそうやろうな〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

ほろ苦さあり〜のがまた良いんだよね〜😋😋👍🏼

我が家も今夜は菜の花の炒めもん作って食べたよ〜〜😋✌🏼️
アップはまだ先になりそうやけど😅💦

めぐぴょんは塩麹の達人だね！
白和えめっちゃおいしそう💕💕💕

チョッパーちゃん♪
チョッパーちゃんの菜の花のんも美味しそうだったから、また参考にさせてもらうねー💕
炒め物も美味しそうだね(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
菜の花のほろ苦い白和えも美味しかったよ😉✨
コメントありがとう✨✨✨

ともこちゃん♪
豆腐買ったらとりあえず塩麹に漬けちゃうのー😅💦
菜の花のほろ苦い白和えも美味しかったよわ💖✨
コメントありがとう✨✨✨

塩麹豆腐で白和えにしたら、味も決まりやすくて良いね👌😊
菜の花、飾ってあるのは確かに黄色いお花が咲いてきてるもんね～💛
今の内に手を変え足を変え、出来ればもう少し背が欲しい…で、楽しまなきゃね（笑）😆👍←自分でもよく分からない〆だよ～ε”ε”ε”(ﾉ´･д･)ﾉ逃げなくてゎ😂

綺麗で華やか🤗 菜の花いただけるなんて、羨ましいです❗️

めぐぴょ〜ん🐰💕

おっ❗️
塩麹豆腐使いがめぐぴょん🐰
らしいじょ😋✨✨
婆みたいな純白色との
彩りも綺麗じゃ👍😁✨✨

流石お金持ちは太っ腹じゃな
😚←違う意味で太っ腹じゃがな
🤣🤣🤣

菜の花🌼って
お花として目でも楽しめ
お料理から油までマルチな才能で
例えるなら
片岡鶴太郎みたいじゃよな
✊😝🎶

婆はもう少し若さが欲しいのぅ
せめて98歳ぐらいになりたいじょ
😙🎶🎶🎶

塩麹豆腐での白和えいいね⤴
チョッと濃厚になって美味しそう😍

真希ちゃん♪
そうそう👍塩麹豆腐が濃厚だから、あとは味を整えるくらいでいいんだよねー😉✨
飾る用に花の咲きかけてるのも一緒に摘んできたよ❀✿←それも食べるけど😁🍴
手を変え足を変え、首から上もすげ替えて😂楽しむよー💆
コメントありがとう✨✨✨

izoomさん♪
放置するのも忍びないようで、ご好意に甘えさせていただいてます(*´∀`*)
コメントありがとうございます✨✨✨

ボンバーちゃん♪
豆腐買ったら塩麹に漬けちゃうの～(^ω^;)
やっすい豆腐も濃厚で美味しくなる魔法だよー👍✨✨
純白豆腐は👵みたいにくすんでないよー😁😂😂

地主さんちがもう農業されてないみたいだから、放置してただの菜の花畑にしとくのももったいないもんね😅
お陰様でこれでもかってくらい菜の花を食べてるじょー💕
👵は農作業をして太っ腹を何とかするといいよ😜
片岡鶴太郎って、ピッピッピーヨコちゃんを真っ先に思い出しちまったよ😂😂😂🐤
コメントありがとう✨✨✨

みったん♪
普通に木綿豆腐を水切りしてもいいんだけど、うちの豆腐ほぼ塩麹に漬けられちゃってるのー😂✨
濃厚で美味しいよー💕
コメントありがとう✨✨✨

めぐぴょんさん💕
こちらにも来ちゃいました😅💦
コメントやリスナップ💕いつもどうもありがとうございます😍嬉しいです🎶
私も液体塩麹はお肉お魚野菜にもよく使い、常備しているのです🌟
お豆腐には使ったことが無くて😳😅見ていました〜ただ漬けるだけでいいのですか？
明日お豆腐買ってこよう💨💨💨

そういえば🙄
ボン豚🐷って言ったな〜めぐぴょんめ〜って😱
ボンバーさんが怒ってた🤣

菜の花の白和えも塩麹豆腐も未経験だわー😥
お豆腐は塩麹を塗っておいておくの？
それともたっぷりな塩麹に漬けるの？
塩麹豆腐も菜の花もやってみたいなー😋

羨ましい⤴︎菜の花畑で取り放題なんてなんていい環境なんだ😲
塩麹豆腐とめんつゆだと和風で落ち着いたお味になりそうだね⤴︎✨✨💕

きゅうちゃん♪
こちらにもありがとう～💕
私もめぐぴょんでいいですよー(♡ˊ艸ˋ)♬*
いつもステキなお料理とわんちゃんのコラボスナップを羨ましく見てます💕
うちはマンションでペット禁止なんですよー😭😭😭

塩麹豆腐は、普通の塩麹だとジップロックに入れた豆腐に塩麹を塗りたくってたんですけど、えきしおにしてからは、豆腐をキッチンペーパーで包んでジップロックに入れて、その上からえきしおを大さじ1~2(キッチンペーパーが全体的にしっとりするくらい)かけて数日置いてます😊
塩麹のおかげで濃厚で旨みもアップしますよー(*´∀`*)

ボン豚😂😂😂
ぴったりでしょー😁😁✨
コメントありがとう✨✨✨

まるまちゃん♪
私も菜の花で白和えは初めて作ったよー(*´∀`*)
塩麹豆腐は、普通の塩麹だと塗って置いてたんだけど、えきしおだと分かりにくいから、豆腐をキッチンペーパーで包んで、そこにえきしおを大さじ1~2(キッチンペーパーがしっとりするくらい)くらいかけて、えきしおペーパーで包んで数日置いてるよ😉✨✨
安い豆腐でも濃厚になって美味しいよー😋🍴💕
コメントありがとう✨✨✨

咲きちゃん♪
去年の夏にナスを植えておられたんだけど、全然収穫されずに落ちてたんだよねー💦
今年の夏はナスも好きにとっていいって言ってくれないかなー😂💦
コメントありがとう✨✨✨

ありがとう！
塩麹豆腐、やってみるー😊

菜の花三昧羨まし～😊
塩麹豆腐 前に咲きちゃんの
レシピで作ったな～💕
って投稿してない( ´•д•` )💦
白和え美味しそうだね💕

まるまちゃん♪
😉👍✨

みきおちゃん♪
一年分の菜の花を今のうちに食べておくよー😁✨
私も作ったけどつくフォト出来てないのいっぱいあるー😂😂😂
菜の花の白和えも美味しかったよ💕
コメントありがとう✨✨✨

菜の花レシピいっぱいだね💕
体に優しくて 美味しそう😊💕

春らしくて素敵なスナップ〜🌸

ともちゃん♪
現在、菜の花摘み放題なので、菜の花
食べまくってるよー😋🍴💕
春を感じるよねー🍃🌸
コメントありがとう✨✨✨