ふわふわ❢プリっぷり❢ 小海老のオムレツ～ガトー仕立て～

プリっぷりの海老を、玉子に、たっぷりのグラナパダーノ、生クリームを、オムレツ生地に混ぜこんで、じっくりと焼き上げふわふわに仕上げました。

スパイシーなトマトソースに爽やかなバジルのソース、２色のソースでどうぞ♪

ガトー仕立ては、お菓子のようなって意味で、ショートケーキのようなイメージに👍

スクランブルエッグを、ケーキの型に入れて焼き上げてます👍

オーブンレンジとケーキの型があれば、具材(あらかじめ火は通した方が)は何でもいいので、意外と簡単に出来ますよ✨

こんばんは✨おつかれさまです(o^－^o)
今日ガトー仕立てをつくりました✨でもですね、、型に対しての量が少なくてあまり高さがでず。。でもじっくり焼いたのでジューシーふわっふわでした(*´∇｀)❤
出来立てやばかったです！
また作ります🎵グラナパダーノもいれました✨

お伝えしたくてコメントさせてもらいました🙇

こんばんは(*´－｀*)ﾉ

作ってみたんですね👍

玉子の分量、初めてだとムズかしいですよね？💦

これは、２１㎝の型に玉子３０個と生クリーム７０mlくらい使ってました。今さらでしたね(^_^;)

(笑)えー(笑)そんなにーー？(笑)ですよね。。じゃないとここまでできないです。。作ってからわかりました。。
15㌢でL 4個とプラスあまりのたまご。生クリ20ぐらい、チーズでスクランブルエッグにして、ボウルにうつして具材と混ぜてからまた泡立てた卵1個分をまぜてやいたんです。計5個強でした。。
15㌢だと10個ぐらいいりそうですかね😊　
ありがとうございます♪

すいません🙏

３０個、２１㎝の型２個分でした💦

半分の１５個です( ；∀；)