鮭と蓮根のポン酢漬け

鮭とレンコンを粉はたいて揚げる
ピーマンは素揚げ
いわゆる鮭南蛮です
ヒグマの誕生日のご褒美に🎶

つけ汁はポン酢と白だし2:1で水を少し加えて薄めてます
すだち2個分をスライス

ぶりさん
こんばんは〜
夕方の風がひんやりしてますね

鮭南蛮🐡美味しそう
すだちのいい香りがこちらにまで
香ってきそう♬.*ﾟ

ビーグルさーーーん！
こんばんは♡

ようやく涼しくなってきましたねえε-(´∀｀;)ﾎｯ

秋は鮭の季節
まあ私の場合通年鮭祭りですが😂

関西はすだちがお安いので助かります😊
すだちチューハイもいいですよねー♡←鮭と酒の話ばっかり🤣

ﾔﾊﾞｰヒグマ心鷲掴み わしづー!❤

骨取り生鮭を見つけたので切って粉つけて揚げました
骨ないと切りやすーい😍