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ほうれん草
アスパラガスをゆでて
ふきを下ゆで、皮むき。あとで煮物に。
うどはさっと煮たもの、あとで辛子酢味噌でいただきます。
カボチャの皮だけ、蒸したもの
長いもを叩いたもの
うどの皮はきんぴらに
これだけ野菜たっぷりだと、うれしい。ホコホコ。