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手料理
  • 2014/04/21
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筍の炊き込みご飯、筍のグリル焼きと三つ葉のナムル ♡

レシピ
作り方
0
♡筍ごはん 2合分
①お好きな大きさに切った筍、油揚げ、人参(彩り程度の量を入れました)
を少し甘い程度に煮る
(お味見してこれでいいかな?くらいで(*^^*))
②研いでおいた白米に煮汁、2合分のお水、塩ひとつまみ、ここポイント!!!コンソメひとつまみ、入れて混ぜてから具を入れて炊く。


ポイント

コンソメを少し隠し味に入れるのが我が家流!
和の炊き込みごはんに?と思うかもしれませんが、コンソメが味を引き立ててくれます(^^)v

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筍を沢山頂いたので、素材の味を堪能したく、まずはこのメニュー(^^)v
ご飯の具材はsimpleに、お揚げと人参と筍のみ。
グリル焼きは、魚焼きグリルのところで焼きました♪
お醤油を少し垂らして頂きます(^^)
三つ葉のナムルは、naocoさんのレシピを ♡ めっちゃ美味しい ♡

ご飯食べ過ぎたー(^^;
中華蕎麦 銀時 から yamakumi ♡
平日のランチタイムとか出れますかー?^_^
目黒の中本行きましょうよー。(≧∇≦)
yamakumi ♡ から 中華蕎麦 銀時
銀時さーん
私仕事desk workなんで平日なかなか出れないんですよ( ̄▽ ̄;)
昨日はめちゃくちゃ久々の外出で(^^;
after5なら平気なんですけどね~(^^)v
yamakumi ♡ から 中華蕎麦 銀時
因みに銀時さんは目黒界隈なんですか??
あたしは神田でーす!
中華蕎麦 銀時 から yamakumi ♡
職場が五反田です。
神田にも行ってみたいラーメン屋さんがあるんですよねー。^_^
yamakumi ♡ から 中華蕎麦 銀時
そーなんですね~!!!!
でゎ神田なら(^^)v
旬のタケノコ良いすねえ(^ν^)うまそー
やまくみさんて蛯原友里に似てますね(^ν^)
yamakumi ♡ から ガク魁‼︎男飯
ガクさん
モグコメありがとうございます(^^)v
しばらく筍が何かに入る料理が続きそうです(^^;

はっ 笑 えびちゃん!!
やばいっ 笑
それ嬉しすぎるっ 笑
でも絶対似てないっ 笑
でもでも、えびちゃんとタメっす(^^)v
写真ってゴイスー(^^;
タケノコなんニョッキほど余ってんすか?(^∇^)
ください笑

似てますよエビちゃん!
言われませんか?(^ ^)
友達になって下さいよ(^ν^)
yamakumi ♡ から ガク魁‼︎男飯
ガクさん
ワンクールの筍は終了したのですが、2クール目が今度実家から筍くるんですよ 笑
もう筍祭りになる(^^;

ありがとうございます 笑
実物は恐らく違いますよ( ̄▽ ̄;)
でもここは素直に喜んでおこうかな♪
なんだかコメントしあってるだけで既に友達気分です(^^)v
のちさん
リスナありがとうございます♪
会社の子におにぎり作って持ってったら大好評でした(^^)v
グリル、初めてやったんですがコーンみたいに甘かったです♪
神田駅すぐそばの味源ってラーメン屋さんなんですが知ってますか?
直近なら木曜日の夜に行けます!
^_^
yamakumi ♡ から 中華蕎麦 銀時
銀時さん!
神田駅のそばに?!
調べてみよーっと!!!!
ラーメン全然詳しくないんですよ(^^;

めっちゃ直近ですね 笑
木曜夜は新宿でありで( ̄▽ ̄;)
GW明けはいかがです??因みに9.15.16は予定ありっす!
中華蕎麦 銀時 から yamakumi ♡
GW明けで了解です。^_^
木曜日の夜が外出しやすいのでよろしくお願いします。
yamakumi ♡ から 中華蕎麦 銀時
お疲れでーす!了解(^-^ゞ
ほんじゃ事前に連絡しますね♪
筍ごはん美味しそう!
三つ葉のナムル作って下さって嬉しいです(≧▽≦) お箸が止まらなくなりますよね!!
yamakumi ♡ から naoco
naocoさ~ん♡
三つ葉完全にりピです!!!!!
1袋じゃ足りないから沢山買ってこよ ♡
旦那くんにもかなり大好評でした♪
またこの三つ葉さんが筍料理を引き立ててくれて ♡
またnaocoさんみたいなオシャンな料理目指そうヽ(´▽`)/
yamakumi ♡ から naoco
しかもリスナしてくれて嬉しい~♪
ありがとうございます ♡
こんばんは🌙✨

もぐもぐありがとう♪



放射能汚染(風の流れで福島から遠いのに、近隣都市のありとあらゆるところで反応でた、と騒がれた)の影響で

今年も出荷自粛要請のため、八百屋に並ばなくて💧



筍食べないと、春迎えた気がしない( ;´Д`)
皆さんの筍料理で、

食べたつもり



あ〜羨ましい (つω-`)
yamakumi ♡ から 尚子
尚子さん
こんばんゎ~♪
そーなんですね(T^T)
旬なもの食べたいですよね(T^T)
うぅ、、(>_<)
きっとまた八百屋さんに並ぶことを願ってます!

フォローありがとうございます ♡
これから宜しくお願いします(^^)
おれ焼き筍食べたい♪ヾ(@゜▽゜@)ノ
yamakumi ♡ から Kaz.
リスナしたくれてたんですねヽ(´▽`)/
ありがとうございます♪

恐らく、Kazさんが焼いたらもっと美味しく調理されるんだろーなー(*^^*)
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