鬼まんじゅう2018

毎年恒例、同じレシピ使わせてもらってます。
今年のさつまいもは甘いので、砂糖を減らして、塩を少し加えました。
うちの蒸し器では、さつまいも300g量で作るのが大きさ的に作りやすいみたいです。
400gぶん一気に蒸すと、キュウキュウでお湯が足せない😅
毎年勉強だなあ🍠

このレシピで作ると、おいもを甘く煮て作ったの？と言われるくらいおいもが甘くなります！