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手料理
  • 2023/08/16
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@きなこさんの料理 🔷☀️干し野菜きんぴら🥒🍄🔷→→🔷🐓鶏油de☀️天日干し胡瓜のきんぴら🥒🔷

参考にしたレシピ
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#甘酒おかず部


🥒胡瓜レシピだけどね
お好みの野菜で(*^ー^)ノ♪

☀️天日干し🥒胡瓜
ベランダで☀️3時間
お出かけしたのでその後
🏠部屋干し7時間
環境にもよるけど🙄
🥒表面はカラカラだけど
中は水分ある状態

胡麻油で炒める代わりに
鶏肉焼いた油=鶏油を使ってSDGs


🔵鶏油又は胡麻油
🔵鷹の爪🌶️   1/2
🔵冷凍庫の💛パプリカ
🔵天日干し🥒胡瓜 約2本分
🔵みりん   大1/2
🔵糀甘酒   大1/2
🔵醤油    大1
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