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手料理
- 2023/09/18
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イチヂクとナツハゼ
レシピ
作り方
- 1
- 少量の水でイチヂクを煮、水が増えたら味付け用以外の水は棄てる。氷砂糖で煮、黒砂糖で煮る。ナツハゼも加えた分の氷砂糖を加えて煮含める。
みんなの投稿 (1)
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3丁目のみっちゃん木は小さいけど豊作です。黒砂糖でコク、ナツハゼで爽やかな酸味。 #イチヂク #ナツハゼ #
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