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手料理
  • 2014/08/25
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ミョウガの肉巻き

レシピ
作り方
1
ニンニクを薄切りにして軽く焼いておく。
ミョウガを千切りにして豚バラ肉で巻いて焼く。
肉に八割程度火が入ったら醤油、砂糖、ニンニクを入れて煮からめて完成。


醤油、砂糖のかわりに麺つゆでも美味しいです。
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ビールのつまみにあいます。
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