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エスプレッソ コーヒーゼリー
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娘とエスプレッソ・ゼリーを
カップの中には、バニラアイスと粒あん
シェイカーからエスプレッソコーヒー液がれ、
ラム酒も少し
食べごろは30秒
冷えてコーヒーゼリーになります
深い苦みとキレのよい香り
食べ終わると
エスプレッソコーヒーと
小さなケーキなどが出てきます
マスターが、学生時代からコツコツ集めたコレクションの美しいカップやソーサー☕️、小さくて素敵なスプーン🥄も楽しみでした
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#異空間